Η φάρμα μας

Ως μέρος των Surreal Hotels & Resorts | Zante Plaza Hotels, το Keri Village & Spa προσφέρει υψηλής ποιότητας γεύματα. Στο Surreal Hotels & Resorts, υπάρχει πάντα μια ισορροπία μεταξύ ανθρώπου και φύσης και αυτό αντανακλά στις οικολογικές πολιτικές μας.

Επωφελούμαστε απο την πλήρως ιδιόκτητη φάρμα μας όπου παράγουμε τα δικά μας λαχανικά. Η πλειοψηφία των προϊόντων που χρησιμοποιούμε στα ξενοδοχεία μας προέρχονται από τη δική μας φάρμα.

Επίσης τρέφουμε τα δικά μας κοτόπουλα, αρνιά, πρόβατα, χοίρους και αγελάδες καθώς επίσης παράγουμε και δικό μας ντόπιο Ζακυνθινό λάδι.

Τοποθεσία: Το αγρόκτημα βρίσκεται στο Λαγανά | Αγριλιά περιοχή περίπου 10 χιλιόμετρα μακριά από το Κερί. Η φάρμα με τους ελαιωνες μας βρίσκεται στο χωριό Παντοκράτορα περίπου 6 χιλιόμετρα από το Κερί.

Βασικοί λόγοι για της καλής ποιότητας φαγητού

• 75% από τα λαχανικά στην σαλάτα που σερβίρουμε προέρχονται από το αγρόκτημα μας.
• 20% του τυριού που έχουμε στο μπουφέ μας προέρχεται από το αγρόκτημα και τις αγελάδες μας.
• 100% του ελαιόλαδου παράγεται από τους δικούς μας ελαιωνες
• 100% του κρασιού προέρχεται από τοπικούς παραγωγούς (Κρασιά Σολωμού,Κρασιά Κούτσης & Γεωργική Ένωση της Ζακύνθου.
• Όλα τα κρέατα και τα συστατικά που οι Σεφ μας χρησιμοποιούν για τον μπουφέ μας, προέρχονται από τις καλύτερες και πιστοποιημένες εταιρείες της Ζακύνθου | Ελλάδα.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όλο το προσωπικό του Surreal Hotels & Resorts | Zante Plaza Hotels τρώνε από το μπουφέ του ξενοδοχείου σαν να είναι επισκέπτες!