Η Φάρμα

Η Φάρμα

Ως μέρος του γκρούπ Surreal Hotels & Resorts | Zante Plaza Hotels, το ξενοδοχείο Keri Village & Spa παρέχει υψηλής ποιότητας γεύματα από την τοπική φάρμα του ξενοδοχείου. Στο Surreal Hotels & Resorts υπάρχει πάντα μια ισορροπία μεταξύ ανθρώπου και φύσης και αυτό αναλογίζεται στις οικολογικές πολιτικές μας.

Εκμεταλλευόμαστε την πλήρη ιδιοκτησία μας 4,000τ.μ φάρμα μας στην οποία καλλιεργούμε δικά μας λαχανικά. Η πλειοψηφία των προϊόντων που χρησιμοποιούμε στα φαγητά του ξενοδοχείου μας προέρχονται από τη δική μας φάρμα.

Επίσης τρέφουμε τα δικά μας κοτόπουλα, αρνιά, πρόβατα, χοίρους, αγελάδες αλλά επίσης μεγαλώνουμε και τις δικές μας ελιές.

Τοποθεσία: Η φάρμα μας βρίσκεται στον Λαγανά | Αγριλιά, περίπου 10χλμ μακριά απο το θέρετρο Κερί – περίπου. 15 λεπτά με το αμάξι. Αντιθέτως η φάρμα με  τους ελαιώνες μας βρίσκεται στο χωριό του Παντοκράτωρα περίπου 6χλμ απο το Κερί– περίπου. 10 λεπτά με το αμάξι.

ΛΟΓΟΙ ΟΙ ΟΠΟΙΟΙ ΠΑΡΕΧΟΥΜΕ ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

  • 75% από τα λαχανικά που χρησιμοποιούμε στα φαγητά μας προέρχονται από την φάρμα μας.
  • 20% του τυριού που έχουμε στο μπουφέ μας προέρχεται από τις αγελάδες μας.
  • 100% του ελαιόλαδου παράγεται από τους δικούς μας ελαιώνες.
  • 100% του Κρασιού στο all inclusive πακέτο μας, προέρχεται από τοπικούς παραγωγούς ( Κρασιά Σολωμός, Κρασιά Κούτσης & Γεωργική Ένωση Ζακύνθου.
  • Όλα τα κρέατα και τα συστατικά που χρησιμοποιούν οι σέφ μας για τον μπουφέ, προέρχονται από τις καλύτερες και πιστοποιημένες εταιρείες της Ζακύνθου.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όλο το προσωπικό, συμπεριλαμβανομένης και της διαχείρισης του γκρούπ Surreal Hotels & Resorts | Zante Plaza Hotels τρώει απο τον μπουφέ, σαν να είναι επισκέπτες!